12/14のポールスタアのイベントで購入した西武線ソースの
ほうですが、さっそく使ってみたので感想がてらレビューを
書きたいと思います。
ソースに関しては西武線沿線の原材料を成分の一部に
含んだもので小平のブルーベリー、清瀬のにんじん、
狭山茶、多摩川梨を使用しているとのこと。
とろみ具合に関しては中濃ソースという表示はあるものの、
ウスターソースに近い感じです。
そして、普通のソースと比較すると、確かに果物系の
匂いがいろいろとするという印象を受けますね。
相性は揚げ物の種類によりけりという気がします。
ちなみに画像のほうのやつは18日の西武線ソースのほうを
使って夕飯で食べてるのですが、19日にカキフライで
使ってみたらちょっと合わなかったかなぁ…。
まぁこんな感じで参考になればいいと思います。